Hamur İşleri

Hazır almadan farksız hamur işi tariflerinden biri olan, yeter kabarma dedirten pamuk poğaça tarifini herkese denesin diye sizlerle paylaşıyoruz. Yapması da yemesi de dakika alacak bir tarif. İçi pamuk gibi puf kabaran, dışı kızarmış ve yumuşacık olan bu poğaça tarifi için verilen ölçüler pastanede yapılan ölçülerle aynı. Kesin sonuç alınan,...

İsterseniz poğaça tarifi deyin, isterseniz börek deyin bu özel soslu çikolatalı börek tarifine. Değişik şekli ve değişik pişirilme tekniği ile lezzeti katlanan bu kolay tarifi çok beğeneceksiniz. İlk olarak mayalanan hamurdan büyük parçalar alınır ve uzun şekilde ve biraz kalınca açılır. Bu hamurun uzun tarafının birine çikolata sürülür, diğer taraf...

Çok bereketli bir börek tarifinin yapılışı ile yine karşınızdayız. İsterseniz hemen pişirebilir yada daha sonrası için dondurucuya koyabilirsiniz bu 4 yufkadan 2 tepsi aç doyuran böreğini. Ispanak ile hazırlanan iç harcı ile tadına doyulmaz böreğin el açma tadını veren sosunun içine sadece su ve sıvı yağ ekleyebilirsiniz. Her iki yufkadan...

Bu kol böreğinin evde yapılışını ilk kez göreceksiniz. İçinde çok az malzeme kullanılan ve oklava kullanılmadan açılan bir hamur işi tarifi. Geniş kap içine hamur malzemeleri alınır ve ılık su ile, oldukça yumuşak ele yapışan bir hamur hazırlanır. Bu hamur biraz bekledikten sonra açmaya hazır olur. Hamurdan koparılan parçalar ek...

Kalan bayat ekmekleri değerlendirmenin en kolay yolu kahvaltılık yapmaktan geçiyor. Ekmekleri güldüren kahvaltılık tarifini bir deneyen bir daha vazgeçemiyor. Dakikalar içinde hazırlanan ve en az 8 kişilik hazırlanana bu kahvaltı böreğini çay demlenene kadar hazırlayabilirsiniz. Aralarına istediğiniz malzemeleri ekleyebilirsiniz. Üzeri için özel sos hazırlanıyor. Bu sos istediğiniz baharatı yada acıyı...

Dakikalar içinde hamur işi tarifi yapmak isteyenler bu tarifimiz sizlere göre. 2 yufkadan 5 dakikalık kahvaltı böreği tarifini denemeyen üzülür. Çay demlenen kadar hemen pişirebilirsiniz. İsterseniz tepsi içinde akşam yemeği olarak yada gün toplantılarında ikramlık olarak yapın, isterseniz çay yanına tava içinde ocakta pişirerek yapın karar sizlere kalmış. İçine kahvaltı...

O kadar kolay ve kadar lezzetli bir börek tarifi ki bu zor tarifleri çatlatan hamur işi tarifi, baş ucu tariflerinizden biri olacak. Yapılışında hamur ile uğraşmadan, yufka açmadan bu dayanılmaz böreği yapabilirsiniz. Pişince kaç kat olduğuna şaşıracağınız leziz tarifi görüp te denemeyen çok üzülür. Çay saatleri için yada sabah kahvaltıları...

Bu tarif kahvaltılar için şip şak hazırlayabileceğiniz bir kahvaltı böreği tarifi. Ne olduğu merak edilen hamur işini denemeyen üzülür. İçine ne isterseniz onu ekleyin. İki kat şeklinde yapılan ve arasında enfes iç malzemesi ile ağızları sulandıran ve böreği, gün toplantılarınızda ikramlık olarak yada kısır yanına yapabilirsiniz. Azıcık malzeme ile dikkatleri...

İsterseniz çörek deyin isterseniz poğaça deyin bu hamur işine. Pişmaniye poğaça tarifinin yapılışının ne kadar kolay olduğunu görünce sizlerde çok şaşıracaksınız. İlk olarak ılık hatta sıcağa yakın süt kap içine almalısınız. Bu ayrıntılı hamurun hemen mayalanmasını sağladığından özellikle kış ayları için unutmamanız gereken bir ayrıntılı. İçi dolu ve tel tel...

O kadar kolay ve o kadar pratik bir hamur işi tarifi olan, tembel hatun böreği olay olacak bir tarif. Bu börek tarifini yapması emin olun sadece dakikalarınızı alacak. İçine kıyma çok yakışsa da isterseniz değişik iç malzemeler kullanabilirsiniz. Sadece iki kat hamurdan oluşan, yapılışında oklava kullanılmadan hamur açılan bu tarifsiz...

Damakları şenlendiren, yedikçe yediren bir hamur işi tarifi daha. Özel sosunda pişen içi dolu poğaça böreğinin içine eklenen kıyması ile tam bir doyurucu tarif oluyor. İlk olarak hamur hazırlanıp mayalanmaya bırakılınca, kıymalı iç malzeme hazırlanır. Hem hamurdan hemde kıymadan parçalar alınır, avuçta yuvarlanır ve hamurun içine kıyma konulup hamur yumak...

Tek porsiyonlar şeklinde hazırlanan bu hamur işini denemelisiniz. Günün yıldızı börek tarifini eminim büyük küçük herkes çok beğenecek. Tek porsiyonluk olarak yapıldığından, özellikle gün toplantıları için, çay saatleri için yada kahvaltı böreği olarak bulunmaz bu tarif. İçine patates çok yakışsa da isterseniz peynirli yada kıymalı yapabilirsiniz. Alıntı video sizlerle. Kolay...