Şerbetli Star Tatlısı
Şerbetini kısa zamanda çeken ve tazeliğini günlerce kaybetmeyen tatlı tariflerinden şerbetli star tatlısı herkesin bilmesi gereken tariflerden biri. Bu tatlının yapılışının kolaylığı hele kullanılan malzemeyi görünce dahada şaşıracaksınız. Son günlerde bir çok hamur işinin yapılışında süzgeç kullanıldığını eminim sizlerde görmüşsünüzdür. Bu şerbetli tatlı tarifinde hazırlanan hamurdan koparılan parçalar şekil verilmek için tel süzgecin üzerine konulur. İç malzemesi eklendikten sonra hamur kapatılır ve tepsiye dizilir. Yaklaşan ramazan ayında iftar sofrası için yada bayram tatlısı olarak yapmak isterseniz, az malzeme ile kocama bir tepsi tatlı yapabilirsiniz. Alıntı videoda o kadar ayrıntılı anlatılmış ki yapılışı ustalar gibi sizlerde yapabilirsiniz. Afiyet olsun.
Şerbetli Star Tatlısı Malzemeler
- 3 dolu bardak toz şeker
- 3,5 bardak su
- 1 ince dilim limon
- 150 gr tereyağ
- 1 küçük bardak sıvı yağ
- 2 tane yumurta
- 1 küçük bardak yoğurt
- 1 küçük bardak irmik
- 1 tane vanilya
- 1 kaşık kabartma tozu
- 1 kaşık karbonat
- 4 dolu bardak un
- 1 kap iri ceviz
