Otlu Kahvaltı Böreği
Tava içinde yapılan çay saati böreklerinden birinin ayrıntılı yapılışı sizlerle. Otlu kahvaltı böreğini yapmak dakikalarınızı alacak emin olun. Okul beslenmesi için yada kermesler içinde yapabileceğiniz bu hamur işine, genişçe kap içine malzemeleri alıp iyice çırparak başlanıyor. İsterseniz biraz taze nanede doğrayabilirsiniz. Krep halinde arkalı önlü hamur parçaları pişirilir. Sonra tava içine alınan krepin içine kaşar peyniri ve sucuk isterseniz salam dizilip üstüne başka bir krep kapatılır. Son olarak bu börekte kısık ateşte pişirilerek servis tabağına alınıp dilimlenir. Adım yapılışını Alıntı videoda izleyerek deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Otlu Kahvaltı Böreği Malzemeler
- 2 tane yumurta
- 2 dolu bardak un
- 2 dolu bardak süt
- Bir tutam tuz
- Yarım bağ Maydanoz
- Yarım bağ Dereotu
- 1 Kırmızı biber
- 4 tane soğan
- Sucuk
- Kaşar peynir