Katmeri Bu Şekilde Yapın Harika Oluyor
Hamur işi denince benim hem en sevdiğim hemde severek yediğim bir hamur işi tarifi olan, Sivas katmerini sizlerle paylaşıyoruz. Katmeri bu şekilde yapın harika oluyor tarifini sterseniz beş çayına yapın, isterseniz kahvaltı sofrasına yapabilirsiniz. Açılan hamurun içine elinizde varsa tereyağı kullanırsanız daha lezzetli oluyor. Ama elinizde tereyağı yoksa margarin kullanabilirsiniz. Böylede çok lezzetli oluyor. Pişince nar gibi kızaran ve tel tel dökülen bu muhteşem tarifin ayrıntılı yapılışını, Alev Türken kanalının hazırladığı alıntı videoyu izleyerek hemen deneyebilirsiniz. Şimdiden herkese afiyet olsun.
Katmeri Bu Şekilde Yapın Harika Oluyor Malzemeler
- 1 bardak su
- Yarım bardak süt
- 1 kaşık şeker
- 1 kaşık tuz
- 3,5 su bardağı kadar un
- 150 gr tereyağı
- Yarım küçük bardak sıvı yağ
- 1 tane Yumurta sarısı
Katmeri Bu Şekilde Yapın Harika Oluyor Yapılışı
Kaynak: Alev Türken
