Hazır Yufkadan Unlu Börek Tarifi
Hamur işi yapacaklar bu kolay börek yapma tekniğini mutlaka görmeli. Hazır yufkadan unlu börek tarifini daha yemeden görenler çok beğeniyor. İçine ıspanak ve kıyma kullanarak hazırlanan iç malzemesini yada patatesli iç malzemesini hazırlayabilirsiniz. Bu börek tarifinin içine hazırlanan özel sos çok farklı. Yumurtalı sütlü sos hazırlamak yerine, bolca erimiş tereyağının içine un eklenerek, iyice çırpılarak özel börek sosu hazırlanıyor. Anlatmak yerine yapılışını Alıntı videoda izleyerek öğrenmeniz için sizlerle paylaşıyoruz.
Hazır Yufkadan Unlu Börek Tarifi Malzemeler
- 500 gr kıyma
- 2-3 kaşık sıvı yağ
- 2 iri soğan
- 1 kaşık domates salçası
- Tuz, baharat
- 500 gr ıspanak
- 4 dolu kaşık un
- 1 bardak sıvı yağ
- 2 dolu kaşık tereyağ
- 2 kaşık sirke
- 5 tane hazır yufka
