En Pratik Patatesli Börek Tarifi
Böreklerinizi hazır yufkadan yapıyorsunuz ve yiyen herkes yufkaları elinizde açtınız sanıyor. Harika değil mi? Evet, gerçekten insanın çok hoşuna gidiyor. Bu şekilde yapılan hamur işi tariflerinin içine kullanılan malzemeler çok önemli. Özellikle patatesli olması böreğin daha da lezzetli olmasını sağlıyor.
Hazır yufkanın üzerine dökülen sos asıl işi yapan. Yufka iyice soslandıktan sonra kenar kısımları ortaya doğru katlanır. Bir ucuna iç malzeme eklendikten sonra yufka sarılır. Yufkadan parçalar kesilir ve üzerine maden suyu dökerek yufkanın maden sosunu çekmesi beklenir.
Sonra bu börekler yağlı kağıt serili tepsiye dizilir ve pişmeye bırakılır.
En Pratik Patatesli Börek Tarifi Malzemeler
- 5 adet orta boy patates
- yarım bardak sıvı yağ
- Tuz, baharat
- 5 tane yufka
- 1 bardağa yakın süt
- 1 bardağa yakın sıvı yağ
- 1 tane maden suyu
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 kaşık sıvı yağ
- 1 kap çörek otu
En Pratik Patatesli Börek Tarifi Nasıl Yapılır?
Bu harika böreğin Alıntı videoda yapılışı sizlerle. Herkese afiyet olsun.
