Çay Demlenmeden Yetişen Tava Böreği
Kısacık zamanda kahvaltıya yetişecek bir hamur işi tarifi. Çay demlenmeden yetişen tava böreğini yapması gerçekten çok kolay. İçine isterseniz beyaz peynir kullanın isterseniz krem peynir karar size kalmış. Eğer beyaz peynir kullanacaksınız peynirin yağlı olmasına dikkat edin. Maydanozun yanında isterseniz dere otu yada nane kullanabilirsiniz. Bu böreğe çok yakışan diğer malzemede susam. Yağlanmış tavaya susam serpildikten sonra hamur malzemesi dökülür ve kısık ateşte pişirilir. Alıntı videoda ayrıntılı yapılışını izleyebilirsiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Çay Demlenmeden Yetişen Tava Böreği Malzemeler
- 1 yumurta
- 1 kaşık tuz
- 1 dolu kaşık toz şeker
- 1 dolu bardak süt
- 4 dolu kaşık sıvı yağ
- 7 dolu kaşık un
- 1 kabartma tozu
- 100 gr beyaz peynir
- Yarım bağ doğranmış maydanoz
- Susam
